gastronomía mexicana

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Nuestro Eje

Elena Reygadas, la mejor chef femenina del mundo

La cocina mexicana está en el ojo del mundo culinario gracias a Elena Reygadas, la mejor chef femenina en el ranking mundial de The World’s 50 Best Restaurants 2023

abril 19, 2023

Diego Jiménez

La Tentación

“Pujol” y “Quintonil” entre los mejores del mundo

Los restaurantes, ubicados en la CDMX, se posicionaron como #20 y #22 respectivamente

abril 5, 2017

Redacción ejecentral