Un nuevo caso de intoxicación masiva se registró en México, esta vez en Aguascalientes. Decenas de personas comenzaron a presentar síntomas tras comer pastel, por lo que tuvieron que recibir atención médica. Las autoridades ya investigan la situación.
De acuerdo con El Universal, hasta este martes se reportaron más de 100 personas con intoxicación alimentaria en varios hospitales, tanto públicos como privados.
Los primeros casos se reportaron el lunes. Medios locales señalaron que 40 presuntos jornaleros fueron trasladados al Hospital Civil de Pabellón de Arteaga, al de Aguascalientes y al de Rincón Ramos tras haber degustado pastel en dos fiestas simultáneas.
Los pasteles fueron comprados en dos sucursales de la misma pastelería.
¿El calor? analizan causa de intoxicación
Además de este evento, se habla de un tercero y cuarto dónde algunos de los invitados también resultaron intoxicados. La hipótesis principal de las autoridades sanitarias es que los pasteles se echaron a perder por la ola de calor.
“Son cuatro eventos asociados en los que consumieron el mismo producto elaborado aparentemente por la misma empresa”, indicó a El Universal Marie Salas Valenzuela, directora de Inteligencia en Salud.
Por su parte, el titular de la Secretaría de Salud estatal, Rubén Galaviz Tristán, detalló que ya se realiza una investigación para determinar cuál fue la causa de intoxicación.
El funcionario informó a medios locales que entre las y los intoxicados hay menores de edad y adultos. Indicó que, gracias a la rápida actuación de las autoridades no se reportó ningún caso grave o deceso, sólo casos de deshidratación, por lo que la mayoría ya fueron dados de alta.
“Se tomaron muestras a los pacientes y se están procesando”, agregó.
Cabe destacar que, el pasado domingo, más de 100 personas resultaron intoxicadas tras asistir a una boda celebrada en Tepotzotlán, estado de México. Por este hecho fue suspendido el jardín “Rancho Tepotzotlán” como medida precautoria en lo que determinan las causas del suceso. RM
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