Penal daba comida descompuesta, confirma juez; reos ganan amparo

19 de Diciembre de 2024

Penal daba comida descompuesta, confirma juez; reos ganan amparo

Internos_Aguascalientes
Foto: Octavio Gómez/Proceso

Dictámenes de nutrición determinaron que los alimentos preparados contienen hongos y bacterias

Jaime Páez Díaz, juez titular del Juzgado Primero de Distrito en Aguascalientes, concedió un amparo a cinco reos para que se les proporcionen alimentos de calidad, luego de que un dictamen de nutrición se determinó que la comida estaba contaminada con hongos, bacterias y levaduras que aceleran su proceso de descomposición. Entre las bacterias que se encontraron está la escherichia coli, la cual provoca diarrea, náuseas, fiebre, dolor abdominal y de cabeza. El amparo 82/2018 fue promovido por reos que se quejaron de que el Centro de Reinserción Social para Varones “Aguascalientes” vulneró su derecho humano a la alimentación. A pesar de que sólo cinco promovieron el amparo, se confirmó que a los internos no se les proporcionan alimentos de calidad, suficientes ni nutritivos, como lo marcan los criterios de la Suprema Corte de Justicia de la Nación y el Reglamento del Sistema Penitenciario en el Estado de Aguascalientes. Luego de testimonios proporcionados por la población del penal, así como por diversos informes de nutrición, se comprobó que las condiciones en las que los alimentos son preparados y consumidos son insalubres. Además, la falta de vasos y cubiertos para ingerir los pocos alimentos que les dan agudiza la situación. La defensa del Cereso contrarió los testimonios e informes y presentó facturas de los alimentos que supuestamente consume la población del penal, sin embargo la autoridad determinó que estos van dirigidos al Cereso Femenil de Aguascalientes y lo único que tiene destino al penal varonil son tortillas, bolillos y pan dulce. Páez Díaz también determinó que el gobernador del estado, Martín Orozco Sandoval, será notificado de esta situación y luego de ello tiene tres días para presentar un informe de las acciones que se emprenderán para garantizar a los reos su derecho a la alimentación. NR