El tequila es uno de los productos más reconocidos a nivel internacional, posicionándose entre los principales exportados de México, donde su Denominación de Origen asegura la calidad y autenticidad del producto, sin embargo, detrás de esta industria existe un esquema para adulterarlo, incumpliendo lo establecido en la NOM-006-SCFI-2012, que busca evitar precisamente este tipo de prácticas desde la etapa de producción. A pesar de que en 2023 las ventas de tequila superaron los 57 mil millones de pesos, y aunque el Consejo Regulador del Tequila (CRT), presidido por Miguel Ángel Domínguez Morales, es la entidad encargada de supervisar la Denominación de Origen del Tequila (DOT) y la aplicación de las normas correspondientes, parece que aún persisten redes de complicidad para adulterar el destilado.
Y es que, las bebidas alcohólicas que se producen sin cumplir con normas de calidad e higiene representan un riesgo para la salud de los consumidores, dado que el CRT reúne a todos los actores de la cadena, desde los productores de agave y tequila, hasta los envasadores, distribuidores, comercializadores y organismos gubernamentales, es fundamental que se enfoquen en detectar y corregir las irregularidades dentro de esta industria. Jalisco, el principal estado productor de agave en las regiones con denominación de origen, enfrenta problemas relacionados con destilerías clandestinas que buscan engañar a los consumidores. En países como Chile, se han iniciado investigaciones y se han interceptado varios embarques adulterados en colaboración de las autoridades, aunque el problema sigue siendo un desafío que no ha sido completamente controlado.
Mientras que, el 24 de julio de este año el sector cobró mayor atención debido a la explosión de la planta La Rojeña, propiedad de Casa Cuervo, dirigida por Juan Domingo Beckmann Legorreta, en Tequila, Jalisco. El incidente resultó en la muerte de seis personas, varios heridos y daños a tres tanques con una capacidad total de 219 mil litros.
Asimismo, en 2023 también se denunciaron casos de productores que adulteraban el tequila utilizando jugo de agaves provenientes de áreas sin denominación de origen, además de mezclarlo con otros alcoholes. Como resultado, en los últimos 10 años se han confiscado cerca de cuatro millones de litros, con la participación de autoridades como la Profeco, la Dirección General de Normas y la FGR en las investigaciones.
Ruta de Pemex
La nueva administración ya dejó entrever algunos de los cambios que se implementarán en materia energética, sobre todo en lo que se refiere a la producción de hidrocarburos, pues la presidenta Claudia Sheinbaum anunció que la prioridad es el consumo nacional y que la producción se topará en 1.8 millones de barriles diarios con lo cual aseguran garantizarán la autosuficiencia. En este sentido, la orientación para el nuevo director general de Petróleos Mexicanos (PEMEX), Víctor Rodríguez Padilla, es promover la eficiencia y la transición hacia una empresa cada vez más sostenible, y es que es una de las críticas que se han mantenido en contra de la petrolera, pero que todo parece indicar que esta administración atenderá. Además, sabemos que en los próximos días se presentará el Plan Nacional de Energía, en donde la petrolera mexicana será clave y aunque este año se presentó el Plan de Sostenibilidad de la petrolera, el cual incluye inversiones de 4 mil millones de dólares hasta 2030, seguramente éste será robustecido.
Certificados Total Play
Total Play ha colocado exitosamente Certificados Bursátiles Fiduciarios (CBFs) por un valor total de 2 mil 500 millones de pesos. Esta emisión se realizó con un plazo a tres años y ofrece una tasa de interés basada en la Tasa de Interés Interbancaria de Equilibrio (TIIE) más 300 puntos base. Los fondos recaudados mediante esta colocación están destinados a fortalecer el capital de trabajo de la compañía, lo que permitirá consolidar su operación y seguir expandiendo su infraestructura. Este movimiento representa un importante voto de confianza por parte de la comunidad financiera hacia Total Play, destacando la creciente capacidad de la empresa para generar flujo de efectivo, así como su sólida situación financiera y el prometedor panorama de crecimiento de su negocio. Total Play se ha posicionado como un actor clave en el mercado mexicano al ofrecer servicios integrales de telecomunicaciones, incluyendo acceso a internet, televisión de paga y telefonía, todos ellos soportados por una de las redes de fibra óptica más grandes y avanzadas del país.
Esta empresa de Grupo Salinas, continúa invirtiendo en la expansión y modernización de su infraestructura de telecomunicaciones, lo que le permite ofrecer servicios de alta calidad a sus clientes y garantizar una cobertura más amplia en México. La colocación de estos Certificados Bursátiles Fiduciarios subraya la confianza que el mercado tiene en la capacidad de Total Play para mantener un crecimiento sostenido, respaldado por su modelo de negocio y su enfoque en la innovación tecnológica dentro de la industria de telecomunicaciones.
Voz en Off
AeroMéxico que dirige Andrés Conesa, y que se encuentra en medio de una negociación en el tema laboral con la Asociación Sindical de Pilotos Aviadores de México (ASPA) acepta la prórroga que han solicitado los pilotos de ocho días para continuar con las negociaciones sobre el contrato colectivo de trabajo. En el proceso de negociación, la empresa ofreció un aumento salarial del 5.5% para los pilotos. Sin embargo, ASPA consideró argumenta que no refleja adecuadamente el nivel actual de inflación en el país, lo que ha generado un desacuerdo entre ambas partes….
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