Nueve Nueve Bistro
FOOD PORN | La columna gastronómica de Eje Central

En el corazón de la Roma dentro del espacio cultural Casa Lamm, se encuentra este restaurante que sin duda vale la pena visitar. Un espacio lleno de áreas abiertas desde las que puedes ver los jardines, encerrarte en su biblioteca para tener una comida o cena más privada, ir a la barra o estar junto a sus muchas chimeneas para conseguir el lugar en el que te sentirás a gusto en esas largas charlas o sobremesa con tus acompañantes.
Este Bistró Mexicano pertenece al grupo Hunan y su carta está llena de platillos de diversas regiones del país con el propio toque de los Chefs Mónica Beteta y Luis Duran. El cuidado a todo detalle logra que generen un espacio contemporáneo delicioso.
Para empezar, te sugerimos pedir las Chalupas de Plátano Macho y los Panuchos. Si te queda parte de antojo la Alcachofa al carbón debe estar en tu mesa.
El legendario Mole de Olla así como las Albóndigas de Res con Salsa Morita logran llevar a tu paladar al éxtasis pero recuerda, debes dejar un espacio para el postre que en este caso deben ser por lo menos dos.
Un flan de guayaba -que no encontrarás en otro lado por su sabor y consistencia- así como los Churros del Barrio acompañados con chocolate, cajeta o rompope. Con ellos: la dieta puede esperar.
Veredicto: Extraordinario. Te sugerimos hacer reservación.
El costo aproximado por persona con bebidas es de 400 pesos más propina.