Oscar 2025: Este es el menú que disfrutarán los nominados y las estrellas de Hollywood

Los premios Oscar representan una de las noches más importantes para la industria cinematográfica, donde las estrellas más reconocidas del espectáculo asisten a la gala de premiación. Sin embargo, pocos conocen los platillos que disfrutarán los artistas, cineastas, productores e invitados este 2 de marzo.

La ceremonia no solo trae consigo emociones y sorpresas, sino que en esta edición 2025 también promete generar alguna que otra polémica. Tanto los espectadores como los protagonistas de la industria están a la expectativa de los ganadores en cada categoría.

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El menú de las estrellas en los Oscar 2025

Desde hace 31 años, el chef Wolfgang Puck ha sido el encargado de diseñar el menú para la exclusiva cena de los premios Oscar. Para este año, reafirmó su compromiso de ofrecer “comida reconfortante”, un concepto que ha guiado su cocina a lo largo de las ediciones.

Entre los platillos estrella de 2025 destaca el pastel de pollo, el favorito de Barbra Streisand, que se ha convertido en un clásico infaltable de la gala. “Si no lo incluyera, me despedirían”, bromeó Puck.

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Además, en entrevista con AFP, el chef reveló que debutarán nuevas creaciones, entre ellas:

• Fideos pad thai picantes
• Beef Wellington (lomo de res envuelto en paté y hojaldre)
• Pato chino, que requiere 12 días de maduración
• Figuras de chocolate bañadas en oro comestible
• Puros de chocolate
• Sushi y carne wagyu Miyazaki de primera calidad

Este menú está diseñado para aproximadamente 1,500 invitados, quienes podrán disfrutarlo durante la gran noche del cine.

Tequila y cócteles mexicanos en la gala

La gastronomía mexicana no podía faltar en la ceremonia, y en esta ocasión, el tequila Don Julio —en sus versiones reposado y blanco— será el encargado de representar a México. La marca ha creado una serie de cócteles exclusivos y elaborados artesanalmente para la celebración.

“Son cócteles de celebración; estamos festejando a los directores, a los actores. Es la noche más importante para ellos y queríamos ofrecer bebidas que estuvieran a la altura”, comentó el mixólogo Charles Joly.

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Para complementar la experiencia, su equipo ha diseñado un menú de cócteles inspirados en los colores de la gala y los temas de la ceremonia. Entre las opciones de este año destacan nombres como “Ovación de pie” y “El claro ganador”, en honor a la emoción de la noche.

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