Día del Consumidor: los consejos clave de Profeco sobre quesos, cafés y más
La Profeco revisó distintos productos de marcas de queso, cafés y leches. Aquí las principales conclusiones para los consumidores
La Procuraduría Federal del Consumidor ha dado una serie de consejos a los consumidores mexicanos sobre el contenido de distintos productos.
El Día Mundial de los Derechos del Consumidor se celebra el 15 de marzo de cada año, por lo que en esta ocasión retomamos 10 consejos hechos en distintos momentos por la Profeco.
Quesos que no son queso
Un estudio de la Profeco encontró que Franja Queso Estilo Panela a granel no es en realidad queso, ya que contiene leche descremada reconstruida pasteurizada, lo cual hace que pierda completamente sus propiedades.
Mismo caso del queso “Sabores de mi tierra, tipo americano”, que contiene grasa vegetal, su proteína es tan solo de 0.49% y no declara que contiene almidón.
Otro producto que también carece de las características de un verdadero queso es el de la marca Franja Imitación Panela de 2.2 kilogramos.
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La Profeco agregó que Alpino Imitación de Queso Panela de 400 gramos en efecto no lo es, pero al resaltar más la palabra panela confunde al consumidor. Lo mismo para Los Pioneros de la V del Mu Imitación Queso Panela a granel, cuyo empaque tiene la imagen de una vaca, lo que hace pensar que es un producto lácteo genuino y no es así.
En cambio, quienes sí pasaron la prueba de la Profeco son los siguientes:
- Bafar Queso Panela a Granel
- Bionda Queso Panela Fundé 400 gramos
- Covadonga Queso Panela 400 gramos
- Flor de Alfalfa Queso Panela 500 gramos
- Fud Queso Panela 300 gramos
- Lala Queso Panela 200 gramos
- Los Volcanes Queso Panela 400 gramos
- Noche Buena Queso Panela Artesanal 400 gramos
- Caperucita Queso Panela Deslactosado 400 gramos
Los mejores cafés
Profeco también revisó cafés solubles y encontró que el de la marca Ke! Precio ofrece características que lo hacen comparable a productos de alta gama, pero con un precio significativamente menor.
Este café cuesta aproximadamente 49 pesos por una presentación de 200 gramos, ha sido reconocido por su buena relación entre calidad y precio, en contraste con marcas gourmet que pueden alcanzar los 120 pesos.
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Además, el café de Ke! Precio incluye 4,3 gramos de cafeína por cada 100 gramos, lo que supera los 3,5 gramos de cafeína que ofrece el Jacobs.
La Profeco difundió una lista con los mejores cafés mexicanos:
- Café Legal, soluble descafeinado mezclado con azúcar.
- Café Combate.
- Nescafé Dolca, soluble mezclado con caramelo.
- Los Portales de Córdoba.
- El Oro, café soluble 100 % puro descafeinado.
- Garat Gourmet, puro soluble 100 % arábica.
- Great Value, 100 % puro soluble.
- Great Value Gourmet, puro soluble liofilizado.
- Jacobs Gourmet Suave Blend, soluble 200 % puro.
- Ke! Precio, café 100 % puro soluble.
- Nescafé Clásico, 100 % puro soluble.
- Los Portales de Córdoba Tradicional, soluble 100 % puro.
Las mejores y peores leches
La Profeco revisó cuáles son las mejores leches, las cuales serían las siguientes:
- Lala Light baja en grasa.
- Leche León.
- Lala 100 Fresca sin lactosa + calcio 30%.
- Lala 100 sin lactosa + proteína 54 g.
- Lala 100 sin lactosada + proteína 54 g light.
- Alpura Clásica.
- Lala entera.
- Lala Orgánica entera.
- Leche Monarca.
- Liconsa Frisia.
- Sello Rojo.
- Bioré.
- Gota Blanca Bajío.
- Nutri.
La Profeco también reveló cuales fueron consideradas como leches falsas:
- Los 19 hermanos, ya que se trata de una mezcla con grasa vegetal.
- Leche Querétaro, pues presentó 75 ml menos de lo que declaró.
- Los 19 hermanos, ya que contiene 36 ml menos de lo que declaró en su etiquetado.
Además, la Profeco también revisó productos que dicen contener soya y encontró que tienen menos de la que declaran en su etiquetado.
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Por ejemplo, Ades declara 75% de soya y en realidad contiene 16.5%.
También hay distintos productos como Silk que dicen que contienen 50% más calcio que la leche, lo cual la Profeco detectó que es falso.
Además, en el caso de Silk detectó que contiene edulcorantes que no son recomendables en niños.
Así es que la próxima ves que vayas al súper, además de revisar la etiqueta, también verifica que esta no sea un engaño publicitario.
