Cuaresma saludable

La Cuaresma es una temporada ideal para hacer pequeños cambios en nuestra alimentación que pueden marcar una gran diferencia en nuestra salud.

Más allá de una tradición, es una oportunidad para consumir alimentos más frescos, reducir ingredientes procesados y adoptar un estilo de vida más equilibrado.

Incorporar más pescado, frutas y verduras no sólo aporta nutrientes esenciales, sino que también favorece la digestión y la hidratación.

Con opciones deliciosas y fáciles de preparar, esta temporada puede ser el inicio de hábitos más saludables que se mantengan todo el año.

Beneficios Clave

Pescado, el protagonista

Fuente de proteínas y Omega-3, ayuda a mantener el corazón en óptimas condiciones.

Más frutas y verduras

Aportan vitaminas, minerales y antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico.

Hidratación inteligente

Sopas y caldos ayudan a mantener un buen equilibrio de líquidos.

Menos procesados, más naturalidad

Reducir azúcares añadidos, sodio y grasas trans mejora tu salud a largo plazo.

Ingredientes estrella

Pescados y mariscos

Mojarra

Prepárala frita, al mojo de ajo o al horno.

Camarones

Disfrútalos en cocteles, caldos o con limón y chile.

Verduras de Temporada

Espinacas, acelgas, zanahorias y calabacitas para ensaladas, sopas y guisos.

Leguminosas

Frijoles y lentejas, ideales para platos llenos de sabor y nutrientes.

Frutas para refrescarte

Fresas, naranjas, manzanas y melones en postres, ensaladas o aguas frescas.

Recetas fáciles

Ensalada de espinacas y fresas

Ingredientes: Espinacas frescas, fresas en rodajas, nueces y aderezo balsámico.

Tip extra: Agrega un poco de queso de cabra para un toque gourmet.

Tacos de pescado con salsa de mango

Ingredientes: Filetes de pescado, especias, tortillas de maíz, mango picado y cilantro.

Recomendación: Acompáñalos con crema de aguacate para más frescura.

Agua de cuaresma

Ingredientes: Betabel, lechuga, plátano, manzana, melón, fresas, naranja, azúcar y agua.

Preparación: Hierve los betabeles, licúa y mezcla con el resto de la fruta picada en agua. Sirve fría.