En el día 131 de la “nueva normalidad”, México superó la barrera de los 800 mil casos confirmados, tras registrar un aumento de 5 mil 300 de nuevos contagios. De acuerdo con las estadísticas presentadas por la Secretaría de Salud, pasaron sólo 17 días para sumar 100 mil casos; no obstante, en ese lapso hubo un ajuste de 28 mil 115 casos.
Al actualizar el informe del avance de la pandemia, el director general de Epidemiología, José Luis Alomía Zegarra, informó que hasta este jueves se tenía un registro de 804 mil 488 casos confirmados; 948 mil 928 negativos; 83 mil 96 defunciones confirmadas; así como 583 mil 603 personas recuperadas.
Con un índice de positividad que se mantiene en 38%, el funcionario dijo que, de los 933 mil 255 casos estimados, un total de 38 mil 784, es el equivalente al 4% de casos activos estimados; y ascendieron a 94 mil 363 las defunciones estimadas.
Este jueves, el eje temático de la conferencia nocturna fue el crecimiento de la comida ultra procesada, y para hablar del tema participaron Natalia Toledo Paz, subsecretaria de Diversidad Cultural de la Secretaría de Cultura, y Homero Fernández Pedroza, director del Complejo Cultural Los Pinos, quienes anunciaron la puesta en marcha de Cencalli: la casa del Maíz, la cual se abrirá en el antiguo edificio del Molino del Rey, a fin de divulgar y recuperar las raíces de la cultura alimentaria mexicana, en torno a la difusión y conservación de todo lo relacionado al maíz en la gastronomía, así como sus usos sociales y culturales.
Las cifras de Covid-19
