Una cava oscura repleta de vinos de la Rioja con una barra que presume variados jamones ibéricos te reciben a la entrada de este restaurante español. No dejes que te engañe la angosta recepción, si caminas hacia el interior descubrirás una terraza que a diferencia de lo oscuro del resto del sitio que está muy iluminado. El menú viene en forma de tapas, platillos típicos asturianos y por supuesto platones de jamón serrano o jabugo. Te recomendamos para empezar, probar unos montaditos de manchego, simples y crocantes que son uno de los favoritos del lugar. El queso es fresco, con un sabor aterciopelado que está sencillamente en su punto. Para el plato fuerte la sugerencia son dos especialidades de la casa: la primera es el pescado a la sal que, servido en la mesa despliega un abanico de aromas deliciosos de romero y cilantro. La otra es el estofado de res, un guisado “de la abuela” con pedazos tiernos de filete, bañados en una salsa oscura de vino tinto y jugo de carne que termina en un gravy delicioso.
Si quieres probar lo mejor de la casa, pide un platón de jabugo Sierra Mayor, puede que sea costoso pero la relación precio calidad es excelente. La oferta de vinos es enorme y para todos los precios, los más recomendables son los tintos, aunque también podrás encontrar algunas opciones, si te gustan los blancos. El servicio es bueno, el ambiente ideal para comer un sábado con amigos, cuenta con servicio de vallet parking. Jamón J. Jamón Álvaro Obregón 128, Roma Norte Tel. 5264-5161 Precio promedio: 600 pesos con bebidas Calificación: 4 estrellas
