Cofepris alerta por helados contaminados con bacteria

12 de Noviembre de 2024

Cofepris alerta por helados contaminados con bacteria

Captura de Pantalla 2023-08-28 a la(s) 22.30.32

La Cofepris emitió una alerta por helados contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes.

Este jueves, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) emitió una alerta por helados contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes.

Se trata de los helados de la marca Serve on the go, comercializados por la empresa Real Kosher Ice Cream.

La empresa que produce derivados lácteos realizó un retiro voluntario de sus productos en los Estados Unidos; sin embargo, algunos de ellos llegaron al país.

Por considerarlo un riesgo a la salud, la Cofepris recomienda no comprar ni consumir los productos de dicha marca. Especialmente los helados de los sabores:

  • Vanilla chocolate (Vainilla chocolate)
  • Razzle n’Dazzle Peanut Butter (Mantequilla de maní)
  • Caramel Vanilla (Caramelo)
  • Parve Vanilla Chocolate (Vainilla Chocolate)
  • Strawberry Mango Sorbet (Sorbete de fresa mango)
  • Lite Natural Peanut Butter (Mantequilla de maní natural y ligera)

Asimismo, a través del comunicado, la dependencia solicitó hacer la denuncia sanitaria correspondiente en caso de tener información sobre la posible comercialización de estos productos a través del teléfono 800 033 5050.

La listeriosis, originada por la bacteria Listeria monocytogenes, ocasiona una infección grave que puede causar una gran variedad de síntomas, así como fiebre, diarrea, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones.

SEGUIR LEYENDO:

Alerta Cofepris por venta de paracetamol no autorizado

Cofepris va con todo

El IMCO alerta de graves riesgos educativos