La explosión en La Rojeña, fábrica de Casa Cuervo en Tequila, Jalisco, que dejó seis muertos y varios heridos hace dos semanas, reveló la necesidad urgente de intervención del Consejo Regulador del Tequila (CRT), que dirige Miguel Angel Domínguez Morales. La detonación afectó un autotanque y provocó el incendio de tres tanques adicionales de 219,000 litros de materia prima cada uno. En su momento, el gobernador Enrique Alfaro mencionó fallos de seguridad durante trabajos de soldadura, aunque también se habla de una posible fuga de gas. Lo preocupante es la posible presencia de alcohol etílico en los tanques. El tequila no explota con su máximo de 55% de alcohol por volumen, pero el alcohol de caña al 96% sí.
Esto, para algunos expertos, sugiere prácticas de adulteración, prohibidas por la NOM-006-SCFI-2012. Y aunque la información no está comprobada, lo que sí es cierto es que las acusaciones contra Casa Cuervo, dirigida por Juan Domingo Beckmann Legorreta, de mezclar tequila con alcohol de caña y venderlo como 100% agave, necesitan ser investigadas a profundidad por los sabuesos del CRT. Ellos se jactan de ser profesionales y pulcros al momento de hacer su trabajo, pero aunque este gremio anda distraído en otros asuntos, debe atender con seriedad esto de la marca Cuervo. Es crucial la intervención regulatoria, ya que las ventas de tequila superaron los 57,000 millones de pesos el año pasado. Confirmar la adulteración dañaría la reputación del sector, y afectaría exportaciones y la denominación de origen del tequila. El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), dirigido por José Sánchez Pérez, debe colaborar para detectar y prevenir la adulteración del tequila desde su origen.
Mujeres en el transporte
Las mujeres en México tienen una tasa de ocupación de apenas el 45.7%, según datos del Inegi, dirigido por Graciela Márquez. En sectores como el autotransporte, la participación femenina es aún más baja, llegando a cifras alarmantes de hasta 2%. Sin embargo, recientes iniciativas muestran un compromiso por cambiar esta situación. Así, esta semana se llevó a cabo la graduación de operadoras de la firma Traxión, al mando de Aby Lijtszain, lo que sin duda es un claro ejemplo de este cambio. Por un lado, El Bisonte, empresa de Traxión, celebrará la incorporación de nuevas conductoras de carga especializada. Además, el programa “Mujeres Transformando” de Lipu Querétaro, en colaboración con Volkswagen Truck & Bus México, a cargo de Frank Gundlach, y la Asociación de Mujeres Operadoras (AMO), que encabeza Paola Moncada, demuestra cómo las mujeres desafían roles tradicionales en el sector. El impacto de estos programas es significativo, ya que ofrecen a las mujeres oportunidades reales de desarrollo profesional en un sector históricamente inaccesible.
Vitro Vidrio Aviario
Vitro Vidrio Arquitectónico, el mayor fabricante de vidrio de América del Norte, anuncia la continuación de su colaboración con el Aviario Nacional de Pittsburgh. Este zoológico interior sin fines de lucro, dedicado exclusivamente a las aves, ha recibido donaciones significativas de vidrio por parte de Vitro, mejorando el rendimiento energético y la seguridad de los hábitats del Bosque Tropical Lluvioso, Garden Room y Humedales. Además, Vitro patrocina el simulador de vuelo Birdly y apoya programas educativos y excursiones escolares, beneficiando a los estudiantes locales.
Voz en Off
Este miércoles se celebró la reinauguración del renovado Estadio GNP, antes conocido como Foro Sol. El estadio será estrenado con un concierto del cantante Bruno Mars este jueves 8 de agosto. Se estima que el lugar generará una derrama económica de entre 30 y 40 mil millones de pesos anuales. En el evento estuvieron presentes Alejandro Soberón Kuri, fundador y CEO de Ocesa; Jesús Martínez Castellanos, director general de GNP Seguros; Octavio Figueroa, director corporativo de Grupo BAL; José Moyao, arquitecto; Armando Quintero Martínez, alcalde de Iztacalco; y Martí Batres, jefe de gobierno de la Ciudad de México….
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