La gastronomía mexicana y la comunidad culinaria de Bogotá están de luto tras la pérdida del talentoso chef Daniel Lugo Alvarado, quien falleció a los 35 años en un desafortunado accidente de tránsito. La noticia, confirmada por el restaurante La Cabrera Colombia a través de su cuenta oficial de Facebook, ha conmocionado a familiares, amigos y seguidores del chef.
Daniel Lugo, quien se desempeñaba como chef en La Cabrera Bogotá, perdió la vida en la madrugada del viernes 22 de marzo. Según reportes del CTI de la fiscalía, el accidente ocurrió cuando Lugo perdió el control de su moto en la avenida NQS con calle 22 en Bogotá, estrellándose contra una baranda. El trágico suceso tuvo lugar en la localidad de Puente Aranda, dejando una profunda huella en la comunidad gastronómica local.
Lugo era ampliamente reconocido por su habilidad para fusionar sabores mexicanos, argentinos, japoneses, franceses y peruanos, creando experiencias culinarias únicas para sus comensales. Además de su destacada labor en La Cabrera, Daniel Lugo había cocinado para personalidades como Luis Miguel durante sus visitas a Colombia y participó en el programa “Día a día” de Caracol Televisión, donde compartió su pasión por la cocina con miles de televidentes.
El restaurante La Cabrera expresó su pena por la partida de Daniel, recordándolo con cariño y extendiendo sus condolencias a su familia. “Enviamos un abrazo fraterno de fortaleza, consuelo y apoyo”, señaló el establecimiento en su comunicado. Daniel Lugo deja atrás a su esposa y una hija pequeña, quienes, junto a la comunidad gastronómica, lamentan la pérdida de un chef excepcional y un ser humano admirable.
La noticia de su fallecimiento ha generado numerosas muestras de cariño y respeto hacia el chef y su legado, evidenciando el impacto positivo que tuvo en la vida de quienes tuvieron el placer de conocerlo y disfrutar de su cocina.
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