El mes de julio trae consigo lluvias, huracanes e inundaciones, pero también marca el inicio del verano y con ello una nueva temporada de frutas y verduras frescas.
Consumir productos de temporada es esencial, ya que cada estación aporta más nutrientes. Durante esta época, las plantas alcanzan su máximo nivel de expansión nutritiva. El calor del sol transforma las plantas, dándoles un sabor y aroma óptimos, lo que las hace más digestivas gracias a su maduración natural.
Además, los productos de temporada suelen tener un precio más bajo debido a su abundancia en el mercado.
🗓️En #Julio consume #FrutasDeTemporada.
— Profeco (@Profeco) July 4, 2024
🍍 Están más frescas y, por lo tanto, tienen mejor sabor.
🍌 Tienen mayor valor nutricional.
🍉 Son más económicas.
🍇 Refuerzan las necesidades nutricionales que nuestro cuerpo pide.
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En julio, podemos encontrar en mercados, tianguis, centros comerciales y en el campo una variedad de frutas como:
- Ciruela
- Durazno
- Granada roja
- Higo
- Jitomate
- Limón
- Mango
- Manzana
- Melón
- Papaya
- Pera
- Piña
- Plátano
- Sandía
- Toronja
- Uva
Consumir productos de temporada no solo es beneficioso para la salud, sino que también ayuda a mejorar nuestro sistema inmunológico.
Las verduras de esta temporada incluyen:
- Acelga
- Ajo
- Calabacita
- Cebolla
- Col
- Coliflor
- Chícharo
- Chile verde
- Ejote
- Elote
- Lechuga
- Nopal
- Papa
- Pepino
- Tomate
- Zanahoria
Aprovecha la variedad y frescura que julio ofrece y disfruta de una alimentación más saludable y nutritiva.