Conoce los beneficios de estas frutas “desconocidas”: Cucamelón, Saramuyo y Yaca

En nuestro rico, extenso, multicultural y con una excelente gastronomía reconocida internacionalmente, México tiene algunos “secretos” en cuanto a la variedad de frutas, que realmente no son tan conocidas por todos, pero tienen grandes beneficios.

Con base en información de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), publicó una lista de frutas menos conocidas pero que son nutritivas y deliciosas, que dan un giro atractivo para nuestra mesa.

Sin ser tan populares como las manzanas o los plátanos, contienen una gran variedad de sabores únicos y beneficios para la salud, que nos ayudan a mantener un vida equilibrada.

Estas son algunas de las frutas menos conocidas, según Profeco:

Cucamelón

El cucamelón es una fruta originaria de México y también es conocida como melón ratón, es como un tipo pepinillo agrio mexicano o sandía miniatura mexicana, esta va perfecta para que las comas en temporada de calor.

“Parece una sandía pequeñita, del tamaño de una uva. Su saber te recordará al pepino con limón. Es rica en fibra, vitaminas y antioxidantes. Puedes cultivarla en casa”, afirmó Profeco.

Saramuyo

El saramuyo es conocida como anón de azúcar, que es similar a la guanabana, y aunque pareciera que tiene escamas en su exterior su pulpa es blanca y dulce; ademas, es rica en hierro, vitamina C y fósforo.

Yaca

Finamente, la Yaca arribó a nuestro país de Indonesia en la década de los 80, es una fruta grande decorteza amarilla, anarangada o verdosa con mucha textura y por dentro es amarilla y fibrosa; además, se le conoce también como jackfruit o jaca.

“Puedes percibir en su sabor algo de piña, plátano, mango, naranja, melón y papaya. Se consume fresca o en dulces, panes, helados, aguas frescas y mermeladas; incluso puedes hacer un rico tepache con su cáscara. Contiene carbohidratos, proteínas y vitaminas B1, Profeco

Ahora ya sabes que existen este tipo de frutas que también puedes disfrutar y ayudar a tu cuerpo.

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