Alerta Cofepris de posible brote de salmonela por duraznos
Autoridades sanitarias de Estados Unidos alertaron sobre brotes de salmonela asociados al durazno de la empresa Prima Wawona
La Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios (Cofepris) informó que recibió una alerta por parte de las autoridades sanitarias de Estados Unidos en torno a un brote de salmonela asociado al consumo de durazno vinculado con la empresa Prima Wawona.
A través de un oficio, la Comisión alertó a la Central de Abastos de la Ciudad de México sobre este brote, puesto que este producto llega a nuestro país a través de cuatro empresas distintas.
En el oficio señala que la empresa Prima Wawona inició el retiro voluntario de dos de sus productos ante posible contaminación.
Solicitó que se entregue esta información para su difusión a mercados y, de ser el caso, se proceda a realizar la inmovilización del producto. Además, pide se informe a Cofepris sobre las existencias y/o listas de distribuidores a los que fue vendido.
Se trata de los duraznos orgánicos y convencionales en bolsas de la marca Wawona o Wawona Organic; y duraznos a granel/ sueltos distribuidos y vendidos desde el 1 de junio hasta el 3 de agosto y duraznos Wawona y Wawona Organic envasados distribuidos y venidos desde el 1 de junio hasta el 19 de agosto.
La alerta sanitaria, señala Cofepris llegó por conducto de la Administración de alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos, el Centro de Control de Enfermedades (CDC), así como de parte de funcionarios estatales y locales. CJG
ES DE INTERÉS |